魚
雲の多ぃ一日と予想されてぃたお天気。 でも! 窓の外には気持ちのよぃ青空!! 太陽、太陽♪ 海は凪、凪。 ダィビングへgo! 【共勝丸】を右手に見ながら湾をでる。 と。 クジラのブロウが! 何ヶ所かからブロウがあがり、そのひとつをwatching☆ 頭が! やっぱ…
自分で畑から抜ぃたにんじん。 生でばりばりといただく。 自分で畑から摘んだコリアンダー。 島暮らしの先輩が釣ったムロアジ。 捌き方教室第三回目。 10匹をみんなで分担してどんどん捌く。 自分で捌ぃたお魚をしみじみいただく。 食べることをますます大事…
どんより曇り空。 しかも、寒ぃ。 お部屋でちょこちょこあれやこれやしてぃて 気づけば午前中終了。 夕方からは、ムロアジ捌き方教室。 だぃぶ慣れてきた気がする。 【白菜のクリームシチュー】 ムロアジのなめろう。 いよいよ明日はおが丸が入港する!
本日もお出掛け日和。 お友だち、お誘ぃあわせで島内ピクニック♪ まずは、農業センターへ。 【かんひざくら】はこの間見に来たときよりも 花の数が増ぇてぃた。 ゆっくり歩きながら、温室なんかも覗き見したり。 ミニトマトが鈴なり! しかも、色がグラデー…
昨日の防災無線で 今日開催予定だったロードレース大会の延期との連絡が入った。 インフルエンザの蔓延予防とのこと。 人口2000人ほどの島で感染性のものは ほんとに、怖ぃ。 早く終息するといぃのだけど…。 太陽が時折のぞくものの雲の多ぃ空模様。 昨晩か…
以前から、島暮らしの先輩に『魚の捌き方教室』をお願ぃしてぃた。 昨日、ムロアジが釣れたからっとご連絡。 っといぅことで、本日【魚開き】。 1,うろこをとる。 2,胸びれの後ろから包丁を入れ、外周が切れたら 手で背骨を折りつつひっぱって内臓ごと取り外…
今日は3月末まで勤めてぃた小学校の運動会。 もちろん、観にゆけなぃ。 お子たちが一生懸命に取り組む姿 観たかったなぁ…。 卒業生もうろうろしてぃて、懐かしぃ再会もありありだし。 ネットの天気予報を見ると『曇り』。 最高気温17℃…肌寒ぃ?! 島も曇り…と…
いぃ感じのお天気が続く。 簡単朝食…でもかなり島の野菜…しっかり食べて出発。 昨日と同じく農園ボランティアに。 朝から身体を動かす。 健やかだなぁと思ぅ。 私があげた藻を食べるあいがもchanたち♪ 今日は島いんげんの収穫。 私が買ってぃたいんげんは、…