スイッチ。

ときどきキッチンswitchの入るときがある。
で。
水よぅかん♪

と、スィートチリソース。
水よぅかんは何度か作ってぃるけど
スィートチリソースはネットでレシピと出会っちゃった。
お鍋にお酢とお水とお砂糖を同量ずつ入れて沸騰。
にんにく・唐辛子・お醤油（レシピではナンプラー…。）を加ぇ
最後に水溶き片栗粉でとろみをつける。

レシピの半量で作ってちょっと間違ぇたところもあったけど
何気にいぃ感じ☆
明日の歓迎会でデヴュー予定。