今日はＳchanのお誕生日。
予定変更がいろいろ重なり
準備がほとんどできなくて…。
メニューは冷蔵庫と相談。
玉ねぎを炒めて、なすと椎茸を加える。
じゃがいもを蒸して、ドライトマトを戻す。
耐熱容器に入れてチーズ＆パン粉をかけてオーヴンへ。
即席『野菜グラタン』♪
サラダはＨchan特製『白菜の白和え』と
私の作ったかぼちゃサラダ。
オリオンビールで小さく乾杯。
『お誕生日、おめでとぅ！』
ホールのケーキは焼けなかったけど
いちじくのパウンドケーキにいちごと桜もちを添ぇて。
ウクレレ師匠のＳchan。
素適な一年となりますよぅに☆
