農園sanにて、味噌造り。 大豆が浸水中。 大量の薪を短く折りながら かまどに火をおこしてぃく。 １時間位かけて大豆をやわらかくゆでる。 ガスコンロと違って、火の調節が難しぃ。 煮たってなぃと、大豆がやわらかくならなぃし 煮たたせ過ぎると、ふきこぼ…