いただきものの夏みかん。
折角なので、オランジェットにchallenge♪
一晩浸水。
壱回目の茹でこぼし。
弐回目の茹でこぼし。
参回目の茹でこぼし。
白ぃ部分を取り除き、全体を計量。
お砂糖の量を計算。
細長くcutして、お砂糖と一緒にことこと、ことこと♪
並べて乾燥させる。
…どんな仕上がりになるか…乾き待ち。
ちょこっと散策♪
昨日入港した定期船は、壱年に壱度の定期点検のため
今日の15時には出港して行った。
ぴかぴかになって帰ってくるのは21日後…。
『いってらっしゃーい!』
☆UW☆