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【珈琲ツアー】へ♪
広大な農園sanの中をゆっくり見学。
前回は10月だったため、赤ぃ実がちらほらあったけれど
今回は、まだまだ成長段階。
ほんのり色づぃた実を用ぃてレクチャーいただく♪
実を割って中の果肉部分をぺろり…ほのかぁぁぁに珈琲の風味!
屋内へ移動して、加工作業。
予め乾燥させてあるお豆sanの殻を割る。
透け感のあるお豆san!
欠けてぃるものを選別。
焙煎用の器具に入れてひたすらにしゃかしゃか♪
珈琲豆の出来あがり♪
粉にしてドリップ♪
大自然の中で試飲♪
様々な工程を経て出来あがった珠玉の一杯!
ふんわりした珈琲の香りと共に和みのひととき♪
随所でお喋りが盛り上がり、時間がoverしてしまぅほど♪
素適なMsanのお人柄でとても楽しぃツアーとなった♪
ありがとぅござぃました!!
街へ戻りLunch。
ハンバーグー!
ごちそぅさまでした!!
おが丸は満船飾!
祝賀ムードが高まる♪
本日は記念パレード♪
私は南洋踊りで参加♪
伍年前の45周年パレードの時はデヴューしたばかりで
緊張してあまり記憶がなかったりするけれども…。
今日はとても楽しく踊れた♪
沿道には、母&妹はもちろんのこと
お友だちやお知り合ぃや顔馴染みの方々、方々。
ご声援ありがとぅござぃました!!
パレード終了後は記念式典。
村長sanのご挨拶。
都知事sanのご挨拶。
続ぃて、来賓の方々の祝辞や功労者表彰、記念合唱。
…途中、小雨がパラつき、ちょっと心配だったけれども
すぐに止み、無事にお開き。
50年といぅ節目。
島の伝統芸能で参加出来たことが
本当に光栄☆
帰宅後、脱力しておやつtime♪
はぁ、おぃし♡
関係各位。
ありがとぅござぃました。
そして、おつかれさまでした。